8寸オクトゴナル皿 山桜 / 鈴木潤吾

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■今回のトークテーマは「あれ？これって意外とおいしいやん！」です■
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「オクトゴナル」とは仏語で『八角形』のこと。
潤吾さんの作る八角の皿は非常にデザイン性が高く、一つ一つの線や輪郭に「木でここまでの表現ができるのか」と驚きます。木の温かみはそのままに、しかし木を超越するような美しさ。
草木染め+鉄媒染と2段階の工程で色味を出しています。一般的に山桜の木工品はカジュアルな印象になりがちですが、この染め方だからこそ、やさしい渋さが醸し出されてカッコいいです。
8寸サイズはパスタやハンバーグプレートに。メインにしたいサラダや、カルパッチョなどもキマります。

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直径：23.5cm（リム内側19.5cm）

※個体差により、木目や色の濃淡が異なります
※旋盤の丸い跡が表面に残っている個体があります